Eine köstliche und vielseitige Karamell-Melasse-Sauce, perfekt zum Beträufeln von Desserts oder Frühstücksgerichten.
Schmelze die Butter in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze, bis sie vollständig flüssig ist.
Verwende einen schweren Kochtopf, um zu verhindern, dass die Butter anbrennt.
Füge den braunen Zucker zur geschmolzenen Butter hinzu und rühre, bis der Zucker aufgelöst ist.
Rühre ständig, um sicherzustellen, dass der Zucker gleichmäßig aufgelöst wird.
Gieße die Melasse hinzu und rühre um, lasse die Mischung sanft köcheln.
Das Köcheln hilft, die Aromen wunderbar zu verbinden.
Nehme den Kochtopf vom Herd und rühre den Vanilleextrakt ein.
Das Hinzufügen von Vanille vom Herd bewahrt ihre aromatischen Eigenschaften.
Serviere die Sauce warm über deinen Lieblingsgerichten oder bewahre sie für später auf.
Diese Sauce passt wunderbar zu Pfannkuchen, Waffeln oder Eiscreme.
