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Flatbread con Insalata Caesar di Pollo Grigliato

di
S
Sophie

Una deliziosa variante della classica insalata Caesar, servita su una crosta di flatbread croccante.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 20 min
Difficoltà
Flatbread con Insalata Caesar di Pollo Grigliato

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 4 intero
    Pane piatto sottile oppure Naan
  • 2 c.
    Olio d'oliva extra vergine oppure Olio di avocado
  • 1/2 taz
    Formaggio parmigiano grattugiato fresco oppure Pecorino romano
  • 1 taz
    Mozzarella grattugiato oppure Monterey jack
  • 2 intero
    Petto di pollo grigliato oppure Petto di tacchino
  • 2 testa
    Lattuga romana croccante oppure Lattuga iceberg
  • 2 intero
    Pomodoro roma maturo oppure Pomodoro ciliegia
  • 1/2 taz
    Condimento caesar cremoso oppure Condimento ranch
  • 2 intero
    Cipollotto affettato oppure Erba cipollina
  • q.b.
    Pepe nero macinato fresco oppure Pepe bianco

Istruzioni

1

Base del Flatbread

Preriscalda il forno a 450°F (230°C).

Il preriscaldamento assicura che il flatbread diventi croccante e cotto in modo uniforme.

2

Base del Flatbread

Spennella i flatbreads con olio d'oliva e posizionali su una teglia da forno.

Spennellare con olio d'oliva aggiunge sapore e aiuta i bordi a diventare croccanti.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pane piatto olio d'oliva
3

Base del Flatbread

Cospargi il formaggio Parmigiano e mozzarella uniformemente sui flatbreads.

Distribuisci il formaggio uniformemente per garantire che ogni morso sia saporito.

Ingredienti necessari per questo passaggio

formaggio parmigiano mozzarella
4

Base del Flatbread

Cuoci i flatbreads nel forno preriscaldato per 8-10 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.

Tieni d'occhio i flatbreads per evitare che diventino troppo scuri.

Ingredienti necessari per questo passaggio

formaggio parmigiano mozzarella
5

Condimento

Griglia i petti di pollo fino a cottura completa, poi tagliali a pezzi di dimensioni morsi.

Lascia riposare il pollo per alcuni minuti prima di affettarlo per mantenere i suoi succhi.

Ingredienti necessari per questo passaggio

petto di pollo
6

Condimento

In una ciotola per mescolare, unisci la lattuga Romaine, i pomodori Roma, le cipolle verdi e il condimento Caesar.

Mescola delicatamente per evitare di danneggiare la lattuga.

Ingredienti necessari per questo passaggio

lattuga romana pomodoro roma cipollotto condimento caesar
7

Condimento

Guarnisci i flatbreads cotti con il pollo grigliato e il composto di insalata.

Aggiungi il condimento per l'insalata appena prima di servire per mantenere il flatbread croccante.

Ingredienti necessari per questo passaggio

petto di pollo lattuga romana pomodoro roma cipollotto condimento caesar
8

Condimento

Condire con pepe nero macinato fresco e servire immediatamente.

Servire con un spicchio di limone per un tocco di freschezza opzionale.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pepe nero

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 600 kcal
Grassi 30 g
  • Grassi Saturi: 7 g
Carboidrati 50 g
Fibre 7 g
Zuccheri 5 g
Proteine 35 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri la fusione perfetta tra insalata Caesar e pizza con questa ricetta di Flatbread con Insalata Caesar di Pollo Grigliato. Caratterizzato da una crosta di flatbread croccante, guarnita con pollo grigliato, fresca lattuga Romaine e un cremoso condimento Caesar, questo piatto è sia saporito che soddisfacente. Ideale per una cena veloce o un antipasto unico, questa ricetta combina il meglio di entrambi i mondi.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è una scelta eccellente per chi cerca un pasto equilibrato che combina proteine magre dal pollo con la freschezza della lattuga Romaine. La base di flatbread aggiunge una croccantezza soddisfacente, rendendola un piatto sano e piacevole.
💡

Consigli e Trucchi

Per i migliori risultati, utilizza formaggio Parmigiano grattugiato fresco e un condimento Caesar di alta qualità. Puoi anche aggiungere una spruzzata di succo di limone all'insalata per un ulteriore tocco di freschezza.
🔄

Varianti della Ricetta

Prova a utilizzare un flatbread integrale per un'opzione più sana o aggiungi dei pomodorini per un tocco di colore e dolcezza. Puoi anche sperimentare con diversi formaggi, come mozzarella o feta.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di due giorni. Riscalda il flatbread nel forno per mantenere la sua croccantezza e aggiungi il condimento per l'insalata appena prima di servire.
📚

Storia della Ricetta

L'insalata Caesar, creata negli anni '20 da Caesar Cardini, è diventata un piatto amato in tutto il mondo. Questa ricetta combina i sapori classici dell'insalata Caesar con la comodità di un flatbread, offrendo una variante moderna di un grande classico.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questo piatto offre un buon equilibrio di proteine, carboidrati e grassi sani. Il pollo grigliato è una fonte di proteine magre, mentre il flatbread offre carboidrati che forniscono energia.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questo piatto con un vino bianco leggero, come il Sauvignon Blanc, o un tè freddo rinfrescante per un pasto completo.

Tag

veloce facile adatto alle famiglie fusione croccante

Categorie Ricette

Cucina

americana italiana

Tipo di Pasto

pranzo cena spuntino

Portata

piatto principale antipasto

Metodi di Cottura

cuocere al forno grigliare

Occasioni

cena infrasettimanale quotidiano riunione di famiglia

Restrizioni Alimentari

basso contenuto di zuccheri halal

Allergeni

latte glutine

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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