Diese Käse-Taco-Taschen sind eine köstliche Abwandlung klassischer Tacos und perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Heizen Sie immer Ihren Ofen vor, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer Pfanne an, bis es braun ist. Lassen Sie überschüssiges Fett ab.
Verwenden Sie einen Holzlöffel, um das Fleisch gleichmäßig zu zerkleinern.
Fügen Sie die Taco-Gewürzmischung und die Salsa zum gebratenen Rindfleisch hinzu. Rühren Sie um und kochen Sie, bis die Mischung eingedickt ist.
Lassen Sie die Mischung köcheln, damit sich die Aromen verbinden.
Jedes Stück Teig zu einem 15 cm großen Kreis ausrollen.
Verwenden Sie ein Nudelholz oder Ihre Hände, um den Teig gleichmäßig auszurollen.
Legen Sie einen Löffel der Rindfleischmischung und etwas geriebenen Käse auf jeden Teigkreis. Falten Sie ihn über und drücken Sie die Ränder zusammen.
Drücken Sie die Ränder fest zusammen, um zu verhindern, dass die Füllung herausläuft.
Legen Sie die gefüllten Taschen auf ein gefettetes Backblech und backen Sie sie 12-15 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
Überprüfen Sie die Taschen zur Hälfte der Backzeit, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Warm servieren, mit Sauerrahm als Beilage.
Mit gehacktem Koriander garnieren für zusätzliche Frische.
