Una deliziosa variante del classico panino al pollo BBQ, che offre un profilo di sapore ricco e piccante.
Trita la cipolla in piccoli pezzi.
Per un sapore più delicato, metti a bagno la cipolla tritata in acqua fredda per alcuni minuti prima di aggiungerla al piatto.
Metti il pollo e la cipolla tritata nella slow cooker.
Assicurati che il pollo sia distribuito uniformemente per una cottura omogenea.
In una ciotola per mescolare, unisci ketchup, zucchero di canna, salsa Worcestershire, aceto di mele, sale, semi di sedano e peperoncino in polvere.
Mescola bene gli ingredienti della salsa per assicurarti che i sapori siano ben amalgamati.
Versa il composto di salsa sul pollo e le cipolle nella slow cooker.
Assicurati che il pollo sia completamente ricoperto dalla salsa per un sapore massimo.
Cuoci a fuoco basso per 6-8 ore finché il pollo non è tenero e facilmente sfilacciabile.
Evita di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
Sfilaccia il pollo cotto usando due forchette e mescolalo bene con la salsa nella slow cooker.
Sfilacciare il pollo direttamente nella slow cooker aiuta ad assorbire di più la salsa.
Tosta i panini fino a doratura.
Spennella leggermente i panini con burro prima di tostarli per un sapore extra.
Assembla i panini mettendo il composto di pollo sfilacciato sui panini tostati.
Servi immediatamente per il miglior sapore e consistenza.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
