Ein lebhaftes und geschmackvolles Nudelgericht mit einer würzigen Chili-Sauce und einer nussigen Sesam-Note.
Bringen Sie einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen.
Das Hinzufügen von Salz zum Wasser verbessert den Geschmack der Nudeln.
In einer Rührschüssel die süße rote Chili-Sauce, Sojasauce, Limettensaft, Sesamöl, geriebenen Ingwer und gehackten Knoblauch vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Aromen gut vermischt sind.
Kochen Sie die Reisnudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Abtropfen lassen und kurz unter kaltem Wasser abspülen.
Das Abspülen der Nudeln verhindert, dass sie zusammenkleben.
Übertragen Sie die gekochten Nudeln in eine Servierschüssel und gießen Sie die vorbereitete Sauce darüber. Vorsichtig vermengen, um gleichmäßig zu beschichten.
Vorsichtig vermengen, um ein Brechen der Nudeln zu vermeiden.
Bestreuen Sie die gerösteten Sesamsamen und die schwarzen Sesamsamen vor dem Servieren über die Nudeln.
Für eine lebendige Präsentation die Sesamsamen gleichmäßig streuen.
