Ein erfrischender und geschmackvoller Salat, perfekt für jede Mahlzeit.
Die reifen Tomaten in mundgerechte Stücke würfeln.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um das Quetschen der Tomaten zu vermeiden.
Die Gurke in dünne Scheiben schneiden.
Das Schälen der Gurke ist optional, je nach Vorliebe.
Die rote Zwiebel fein hacken.
Die gehackte Zwiebel einige Minuten in kaltem Wasser einweichen, um ihre Schärfe zu mildern.
Die Tomaten, Gurke und Zwiebel in einer Mischschüssel vermengen.
Vorsichtig mischen, um das Gemüse nicht zu zerbrechen.
In einer kleinen Schüssel das Meersalz, frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer, frischen Zitronensaft und Puderzucker gut vermischen.
Die Würze nach Geschmack anpassen.
Das Dressing über das Gemüse gießen und gut vermengen.
Sicherstellen, dass alle Gemüse mit dem Dressing überzogen sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Den Salat 15 Minuten ruhen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
Diese Ruhezeit verbessert den Geschmack des Salats.
Den Salat als erfrischende Beilage servieren.
Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander garnieren für mehr Farbe und Geschmack.
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