Un'insalata di riso deliziosa e facile da preparare con un mix di verdure fresche e un condimento cremoso.
Cuocere il riso secondo le istruzioni sulla confezione e lasciarlo raffreddare completamente.
Stendere il riso su un vassoio per raffreddarlo più velocemente e prevenire l'aggregazione.
Tritare le cipolle verdi, affettare le castagne d'acqua e tagliare a dadini il sedano.
Assicurati di tritare in modo uniforme per una distribuzione omogenea nell'insalata.
In una ciotola per mescolare, unire la maionese, la salsa Worcestershire, il sale e il pepe nero per preparare il condimento.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo necessità.
Mescolare il riso raffreddato, le verdure preparate e il condimento in una grande ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorpora delicatamente per evitare di rompere i chicchi di riso.
Mettere l'insalata in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi perfettamente.
Servire l'insalata fredda, guarnita con ulteriori cipolle verdi tritate se desiderato.
Servire in una ciotola decorativa per migliorare la presentazione.
