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Panini Kaiser con Carne e Formaggio

di
S
Sophie

Una deliziosa ricetta di panino con carne e un tocco di formaggio e verdure saporite.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 25 min
Difficoltà
Panini Kaiser con Carne e Formaggio

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1 intero
    Peperone verde fresco oppure Peperone rosso
  • 200 g
    Fungo champignon fresco oppure Fungo portobello
  • 1 intero
    Cipolla medio oppure Scalogno
  • 50 g
    Burro non salato oppure Margarina
  • 2 spicchio
    Spicchio d'aglio fresco oppure Polvere d'aglio
  • 10 g
    Prezzemolo fresco oppure Coriandolo
  • 100 g
    Mozzarella grattugiato oppure Formaggio provolone
  • 100 g
    Formaggio svizzero affettato oppure Formaggio cheddar
  • 4 intero
    Panino kaiser fresco oppure Panino ciabatta
  • 500 g
    Bistecca tenero oppure Petto di pollo
  • 2 c.
    Olio d'oliva extra vergine oppure Olio vegetale

Istruzioni

1

Condisci la carne

Condisci la carne con le spezie preferite e lasciala riposare.

Lasciare riposare la carne con le spezie permette ai sapori di penetrare.

Ingredienti necessari per questo passaggio

bistecca
2

Prepara il burro all'aglio

Trita l'aglio e mescolalo con burro e prezzemolo in una ciotola adatta al microonde. Scalda in microonde per 1 minuto e lascia raffreddare.

Scaldare il burro all'aglio in microonde rilascia il suo aroma e mescola i sapori.

Ingredienti necessari per questo passaggio

spicchio d'aglio burro prezzemolo
3

Saltare le verdure

Affetta il peperone verde, la cipolla e i funghi. Saltali in padella con burro, sale e pepe a fuoco medio fino a quando non si ammorbidiscono.

Cuoci le verdure fino a quando sono tenere ma mantengono ancora un po' di consistenza.

Ingredienti necessari per questo passaggio

peperone verde cipolla fungo champignon burro
4

Prepara i panini

Taglia i panini kaiser a metà e spalma il burro all'aglio su entrambi i lati. Metti una fetta di mozzarella e formaggio svizzero sulla parte inferiore.

Aggiungere il formaggio sul fondo aiuta a farlo sciogliere e aderire al panino.

Ingredienti necessari per questo passaggio

panino kaiser burro all'aglio mozzarella formaggio svizzero
5

Cuoci la carne

Scalda l'olio d'oliva in una padella e rosola la carne su entrambi i lati fino al grado di cottura desiderato. Lasciala riposare sotto la carta stagnola per 5 minuti.

Lasciare riposare la carne assicura che rimanga succosa e saporita.

Ingredienti necessari per questo passaggio

bistecca olio d'oliva
6

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 175°C (350°F).

Preriscaldare assicura una cottura uniforme.

7

Assembla il panino

Assembla il panino mettendo la carne sul formaggio, coprendo con le verdure saltate e chiudendo con la parte superiore del panino.

Stratificare gli ingredienti assicura una distribuzione uniforme dei sapori.

Ingredienti necessari per questo passaggio

bistecca verdura saltata panino kaiser
8

Riscalda i panini

Avvolgi i panini nella carta stagnola e riscaldali nel forno per 10 minuti.

Riscaldare nella carta stagnola aiuta a fondere i sapori insieme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

panino assemblato
9

Servi e gusta

Rimuovi i panini dal forno, lasciali raffreddare leggermente e servi.

Lasciare raffreddare leggermente i panini li rende più facili da maneggiare e gustare.

Ingredienti necessari per questo passaggio

heated sandwiches

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 650 kcal
Grassi 35 g
  • Grassi Saturi: 15 g
Carboidrati 45 g
Fibre 3 g
Zuccheri 4 g
Proteine 40 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri la ricetta definitiva del panino con carne e formaggio, con carne tenera, verdure saltate e formaggio fuso su un panino kaiser tostato. Perfetto per un pasto veloce e soddisfacente.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è una grande fonte di proteine e include verdure per nutrienti aggiuntivi. È perfetta per un pranzo o una cena sostanziosa.
💡

Consigli e Trucchi

Per il miglior sapore, lascia riposare la carne dopo la cottura per trattenere i suoi succhi. Puoi anche tostare leggermente il pane prima di assemblare per una croccantezza extra.
🔄

Varianti della Ricetta

Prova a usare formaggi diversi come provolone o cheddar per un sapore unico. Puoi anche aggiungere un tocco piccante con jalapeños o salsa piccante.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Riscalda nel forno avvolti in carta stagnola per i migliori risultati.
📚

Storia della Ricetta

I panini con carne sono stati un classico comfort food, originando dalla necessità di un pasto veloce ma soddisfacente. Questa versione aggiunge un tocco gourmet.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questo panino fornisce un pasto equilibrato con proteine dalla carne, calcio dal formaggio e fibre dalle verdure.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questo panino con un'insalata verde fresca o patatine croccanti per un pasto completo.

Tag

veloce sostanzioso formaggioso salato

Categorie Ricette

Cucina

americana

Tipo di Pasto

pranzo cena

Portata

piatto principale

Metodi di Cottura

saltare in padella cuocere al forno friggere

Occasioni

cena infrasettimanale riunione di famiglia picnic

Restrizioni Alimentari

basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati chetogenica

Allergeni

latte glutine

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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