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Miscela di Spezie Aromatiche Mediorientali

di
S
Sophie

Una miscela di spezie versatile e aromatica ispirata ai sapori mediorientali, perfetta per esaltare carni e verdure.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Miscela di Spezie Aromatiche Mediorientali

Ingredienti

porzioni
|
  • 2 c.
    Seme di sesamo tostato oppure Seme di girasole
  • 1 c.no
    Scorza di limone fresco oppure Scorza di lime
  • 1 c.no
    Coriandolo macinato oppure Finocchio macinato
  • 1 c.no
    Cumino macinato oppure Cumino macinato
  • 1/2 c.no
    Sale oppure Sale marino
  • 1/4 c.no
    Pepe di cayenna oppure Paprica
  • 1/2 c.no
    Polvere d'aglio oppure Polvere di cipolla

Istruzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 35 kcal
Grassi 2 g
  • Grassi Saturi: 0.3 g
Carboidrati 3 g
Fibre 0.8 g
Zuccheri 0.1 g
Proteine 1 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri la ricetta perfetta per la Miscela di Spezie Aromatiche Mediorientali per elevare la tua cucina. Questa miscela di spezie facile da preparare combina semi di sesamo, scorza di limone e una miscela di spezie per creare un condimento saporito per carni o verdure. Ideale per pasti veloci o piatti gourmet.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa miscela di spezie è un ottimo modo per aggiungere sapore senza calorie extra. È ricca di antiossidanti provenienti dalle spezie e fornisce un gusto unico ai tuoi piatti. Perfetta per chi cerca di esplorare nuovi orizzonti culinari.
💡

Consigli e Trucchi

Per un sapore più intenso, tosta i semi di sesamo prima di mescolare. Conserva la miscela in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza. Regola il pepe di cayenna in base alla tua preferenza di spezie.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi sostituire la scorza di limone con la scorza d'arancia per una nota più dolce. Aggiungi paprika affumicata per un sapore affumicato. Sperimenta con diverse proporzioni per creare la tua miscela personale.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva la miscela di spezie in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermetico. Rimarrà fresca fino a sei mesi. Agita il contenitore prima di ogni utilizzo per ridistribuire gli ingredienti.
📚

Storia della Ricetta

Le miscele di spezie mediorientali hanno una ricca storia, spesso utilizzate per esaltare i sapori naturali degli ingredienti. Questa ricetta trae ispirazione dal tradizionale za'atar e da altre miscele regionali.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questa miscela di spezie è povera di calorie e priva di zuccheri aggiunti. È un modo sano per aggiungere sapore ai tuoi pasti senza fare affidamento su salse pesanti o sale.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questa miscela di spezie con pollo alla griglia, verdure arrosto, o anche spolverala su hummus per un tocco extra.

Tag

veloce facile saporito miscela di spezie sano

Categorie Ricette

Cucina

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Tipo di Pasto

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Portata

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Metodi di Cottura

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Occasioni

quotidiano cena condivisa riunione di famiglia

Restrizioni Alimentari

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Allergeni

sesamo

Stagioni

tutte le stagioni

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