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Cremiges Hühnchen-Bake mit Frühlingszwiebeln und Weißwein

di
S
Sophie

Ein köstliches Hühnchengericht, das in einer cremigen Sauce mit einem Hauch von Weißwein und Frühlingszwiebeln gebacken wird.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 60 min
Difficoltà
Cremiges Hühnchen-Bake mit Frühlingszwiebeln und Weißwein

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 4 ganz
    Hähnchenbrust ohne knochen und haut oppure Hähnchenschenkel
  • 1/2 tasse
    Frischkäse fettarm oppure Griechischer joghurt
  • 2 bd
    Frühlingszwiebel frisch oppure Schnittlauch
  • 1/2 tasse
    Weißwein trocken oppure Hühnerbrühe
  • 1 tl
    Knoblauchpulver oppure Gehackter knoblauch
  • 1 tl
    Zwiebelpulver oppure Getrocknete zwiebel-flocken

Istruzioni

1

Ofen vorheizen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.

Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

2

Hühnchen vorbereiten

Legen Sie die Hähnchenbrust in eine mit Antihaftspray besprühte Auflaufform.

Ordnen Sie das Hühnchen in einer einzigen Schicht an, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hähnchenbrust
3

Sauce vorbereiten

In einer Rührschüssel die Frischkäse, Weißwein, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermengen. Gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schlagen Sie die Zutaten gründlich, um Klumpen zu vermeiden.

Ingredienti necessari per questo passaggio

frischkäse weißwein knoblauchpulver zwiebelpulver
4

Sauce hinzufügen

Gießen Sie die Sauce über das Hühnchen in der Auflaufform.

Stellen Sie sicher, dass das Hühnchen gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.

Ingredienti necessari per questo passaggio

frischkäse weißwein knoblauchpulver zwiebelpulver
5

Frühlingszwiebeln hinzufügen

Streuen Sie die gehackten Frühlingszwiebeln darüber.

Verteilen Sie die Frühlingszwiebeln gleichmäßig für einen ausgewogenen Geschmack.

Ingredienti necessari per questo passaggio

frühlingszwiebel
6

Gericht backen

Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen für 1 Stunde oder bis das Hühnchen vollständig durchgegart ist.

Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hühnchens, um sicherzustellen, dass es 74°C erreicht.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hähnchenbrust frischkäse weißwein knoblauchpulver zwiebelpulver frühlingszwiebel
7

Servieren und genießen

Servieren Sie das Hühnchen mit der Sauce darüber. Guten Appetit!

Kombinieren Sie es mit Ihren Lieblingsbeilagen für eine vollständige Mahlzeit.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hähnchenbrust frischkäse weißwein knoblauchpulver zwiebelpulver frühlingszwiebel

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 350 kcal
Grassi 12 g
  • Grassi Saturi: 5 g
Carboidrati 6 g
Fibre 1 g
Zuccheri 2 g
Proteine 55 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Dieses Rezept für cremiges Hühnchen-Bake kombiniert zarte Hähnchenbrust mit einer köstlichen Sahnesauce, die mit Weißwein und Frühlingszwiebeln verfeinert ist. Perfekt für ein tröstliches Abendessen.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist ideal für alle, die ein komfortables und elegantes Gericht suchen. Die Verwendung von mageren Hähnchenbrust und einer cremigen Sauce schafft ein ausgewogenes Gericht, das sowohl sättigend als auch geschmackvoll ist.
💡

Consigli e Trucchi

Für eine zusätzliche Geschmacksnote sollten Sie das Hühnchen vor dem Backen in etwas Olivenöl, Knoblauch und Kräutern marinieren. Achten Sie darauf, dass die Sauce gut vermischt ist, um eine glatte Konsistenz zu erreichen.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können die Hähnchenbrust durch Hähnchenschenkel ersetzen, um einen reichhaltigeren Geschmack zu erzielen. Fügen Sie Pilze oder Spinat zur Sauce hinzu, um zusätzliche Textur und Nährstoffe zu erhalten.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie vorsichtig im Ofen oder in der Mikrowelle, um die cremige Textur zu erhalten.
📚

Storia della Ricetta

Cremige Hühnchengerichte sind in vielen Küchen ein Grundnahrungsmittel und bieten eine tröstliche und vielseitige Mahlzeit. Dieses Rezept fügt mit der Verwendung von Weißwein eine moderne Note hinzu.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht bietet eine gute Proteinquelle durch das Hühnchen und Kalzium durch den Frischkäse, was es zu einer nahrhaften Wahl für das Abendessen macht.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie dieses Gericht mit einer Beilage aus gedämpftem Gemüse oder einem frischen grünen Salat für eine vollständige Mahlzeit. Ein Glas Weißwein ergänzt die Aromen wunderbar.

Tag

einfach Komfortessen familienfreundlich schnelle Zubereitung

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch

Tipo di Pasto

abendessen

Portata

hauptgericht

Metodi di Cottura

backen

Occasioni

abendessen unter der woche familientreffen alltag

Restrizioni Alimentari

kohlenhydratarm zuckerarm keto halal koscher

Allergeni

milch

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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