Ein lebendiger und erfrischender Salat mit Kirschtomaten und einem würzigen Dressing, perfekt für jede Gelegenheit.
In einer Rührschüssel die leichte Mayonnaise, den gereiften Rotweinessig und den glatten Dijon-Senf vermengen.
Schlage das Dressing glatt, um sicherzustellen, dass die Aromen gleichmäßig verteilt sind.
In einer Salatschüssel die reifen Kirschtomaten, dünn geschnittene rote Zwiebel und geschnittene Gurke hinzufügen.
Schneide das Gemüse gleichmäßig für eine konsistente Textur.
Das Dressing über das Gemüse gießen und vorsichtig vermengen, um gleichmäßig zu bedecken.
Vermenge den Salat vorsichtig, um die Tomaten nicht zu zerdrücken.
Bestreue den frischen Petersilie über den Salat als Garnitur.
Füge die Petersilie kurz vor dem Servieren hinzu, um maximale Frische zu gewährleisten.
Serviere den Salat sofort und genieße seine lebendigen Aromen.
Kombiniere diesen Salat mit einem leichten Hauptgericht für eine ausgewogene Mahlzeit.
