Questa ricetta offre un piatto di pollo saporito e aromatico, perfetto per un pasto soddisfacente.
Unire l'olio d'oliva, la salsa di soia, il miele e l'aceto di mele in una ciotola per mescolare.
Sbattere gli ingredienti accuratamente per assicurarsi che la marinata sia ben amalgamata.
Aggiungere il timo, la paprika, il pepe di cayenna, il pimento e il pepe nero alla marinata e mescolare bene.
Regolare il livello di spezie secondo il proprio gusto per un sapore più delicato o piccante.
Posizionare i petti di pollo in una teglia e versare la marinata sopra, assicurandosi che siano ben ricoperti.
Per ottenere i migliori risultati, lasciare marinare il pollo in frigorifero per almeno 1 ora o durante la notte.
Preriscaldare il forno a 190°C (375°F).
Assicurarsi che il forno sia completamente preriscaldato prima di inserire il pollo per una cottura uniforme.
Cuocere il pollo nel forno preriscaldato per 30 minuti, bagnando occasionalmente con la marinata, fino a cottura completa.
Utilizzare un termometro per carne per verificare che la temperatura interna raggiunga i 74°C (165°F).
Cospargere i semi di sesamo tostati sul pollo cotto prima di servire.
Servire il pollo con un contorno di riso al vapore o le proprie verdure preferite per un pasto completo.
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