Kreieren Sie wunderschön gekochte und dekorierte Ostereier mit diesem einfachen und effektiven Rezept.
Legen Sie die Eier in einen Topf und bedecken Sie sie mit kaltem Wasser, sodass der Wasserspiegel etwa einen Zoll über den Eiern liegt.
Ein Spritzer Essig im Wasser kann helfen, das Platzen der Eier während des Kochens zu verhindern.
Fügen Sie Salz und Essig zum Wasser hinzu, stellen Sie dann den Topf auf hohe Hitze und bringen Sie ihn zum Kochen.
Das Salz kann das spätere Schälen der Eier erleichtern.
Sobald das Wasser sprudelnd kocht, reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und lassen Sie die Eier 10 Minuten köcheln.
Stellen Sie einen Timer ein, um sicherzustellen, dass die Eier perfekt gekocht werden.
Nach 10 Minuten verwenden Sie einen Schlitzlöffel, um die Eier in eine Schüssel mit Eiswasser zu transferieren, um sie schnell abzukühlen.
Das schnelle Abkühlen stoppt den Kochprozess und verhindert, dass die Eigelbe einen grünen Ring entwickeln.
Sobald sie abgekühlt sind, schälen Sie die Eier vorsichtig und legen Sie sie zur Dekoration beiseite.
Klopfen Sie die Eier sanft auf eine harte Oberfläche, um die Schale zu knacken, was das Schälen erleichtert.
Falls gewünscht, verwenden Sie essbare Farben, um die Eier gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu dekorieren.
Für einen natürlichen Touch versuchen Sie, hausgemachte Farben aus Gemüse- oder Fruchtsäften oder Gewürzen zu verwenden.
Servieren Sie die Eier als Teil Ihrer Osterfeier oder lagern Sie sie im Kühlschrank, bis sie benötigt werden.
Dekorierte Eier können auch als festliche Tischdekoration dienen, bevor sie genossen werden.
