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Herzhafte Hähnchen- und Kräuterdumplings

di
S
Sophie

Ein wohltuendes und herzhaftes Gericht mit zartem Hähnchen und fluffigen, mit Kräutern aromatisierten Dumplings.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 25 min
Difficoltà
Herzhafte Hähnchen- und Kräuterdumplings

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1 pkg
    Keks gekühlt oppure Hausgemachter keks-teig
  • 2 tasse
    Gemüse gefroren gemischt oppure Frisches gehacktes gemüse
  • 4 tasse
    Hühnerbrühe niedriger natriumgehalt oppure Gemüsebrühe
  • 2 dose
    Hühnercremesuppe unverdünnt oppure Champignoncremesuppe
  • 1 tl
    Knoblauchpulver oppure Gehackter knoblauch
  • 1/2 tl
    Schwarzer pfeffer frisch gemahlen oppure Weißer pfeffer
  • 2 tasse
    Hühnchen gekocht und zerrissen oppure Truthahn
  • 2 el
    Petersilie frisch gehackt oppure Getrockete petersilie

Istruzioni

1

Brühenmischung vorbereiten

Kombinieren Sie die Hühnerbrühe, die Hühnersuppe und das Knoblauchpulver in einem Dutch Oven.

Gründlich rühren, um sicherzustellen, dass die Suppe vollständig in die Brühe eingearbeitet ist.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hühnerbrühe hühnercremesuppe knoblauchpulver
2

Hähnchen und Gemüse einarbeiten

Fügen Sie das zerkleinerte Hähnchen, die gefrorenen Gemüse und den schwarzen Pfeffer zur Brühenmischung hinzu.

Sanft umrühren, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hühnchen gemüse schwarzer pfeffer
3

Mischung erhitzen

Bringen Sie die Mischung bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen und reduzieren Sie dann die Hitze auf ein Köcheln.

Behalten Sie den Topf im Auge, um ein Überkochen zu verhindern.

Ingredienti necessari per questo passaggio

brühe mischung
4

Keksdumplings vorbereiten

Trennen Sie die Kekse in Hälften und schneiden Sie jede Hälfte in Viertel.

Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte.

Ingredienti necessari per questo passaggio

keks
5

Dumplings hinzufügen

Lassen Sie die Keksstücke nacheinander in die köchelnde Brühe fallen und rühren Sie sanft um.

Stellen Sie sicher, dass die Dumplings gleichmäßig verteilt sind, um ein Verkleben zu verhindern.

Ingredienti necessari per questo passaggio

keksstück brühe mischung
6

Dumplings kochen

Decken Sie den Topf ab und lassen Sie ihn bei niedriger Hitze 15-20 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren.

Überprüfen Sie die Dumplings auf Garheit, indem Sie einen aufschneiden, um sicherzustellen, dass er durchgegart ist.

Ingredienti necessari per questo passaggio

brühe mit einem knödel
7

Garnieren und servieren

Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.

Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.

Ingredienti necessari per questo passaggio

petersilie

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 350 kcal
Grassi 12 g
  • Grassi Saturi: 5 g
Carboidrati 45 g
Fibre 4 g
Zuccheri 3 g
Proteine 20 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie das ultimative Komfortessen mit unserem Rezept für herzhafte Hähnchen- und Kräuterdumplings. Dieses einfach zuzubereitende Gericht kombiniert zartes Hähnchen, aromatische Brühe und fluffige Kräuterdumplings für eine Mahlzeit, die perfekt für jeden Anlass ist. Ideal für Familienessen oder gemütliche Abende, wird dieses Rezept sicher zu einem Favoriten.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist eine nahrhafte und herzhafte Mahlzeit, die perfekt für Komfort und Ernährung sorgt. Die Kombination aus proteinreichem Hähnchen und Gemüse mit den sättigenden Dumplings macht es zu einem ausgewogenen Gericht. Es ist großartig für Familien und alle, die eine warme, hausgemachte Mahlzeit suchen.
💡

Consigli e Trucchi

Für die besten Ergebnisse verwenden Sie frische Kräuter in den Dumplings für einen Geschmacksrausch. Stellen Sie sicher, dass die Brühe sanft köchelt, wenn Sie die Dumplings hinzufügen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Gelegentlich umrühren, um ein Verkleben zu verhindern, aber seien Sie sanft, um die Dumplings intakt zu halten.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können Truthahn anstelle von Hähnchen verwenden oder eine Mischung aus beidem für einen einzigartigen Geschmack. Fügen Sie einen Schuss Sahne zur Brühe hinzu, um eine reichhaltigere Textur zu erzielen, oder fügen Sie zusätzliche Gemüse wie Champignons oder Pastinaken für Abwechslung hinzu.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Sanft auf dem Herd wieder erhitzen und einen Schuss Brühe oder Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten.
📚

Storia della Ricetta

Hähnchen und Dumplings sind ein klassisches Komfortessen mit Wurzeln in der südlichen Küche. Traditionell aus einfachen Zutaten zubereitet, ist es seit Generationen ein Grundnahrungsmittel in amerikanischen Haushalten und bietet Wärme und Nahrhaftigkeit.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht bietet eine gute Proteinquelle aus dem Hähnchen und essentielle Vitamine aus dem Gemüse. Die Dumplings fügen Kohlenhydrate für Energie hinzu, was es zu einer ausgewogenen Mahlzeit macht.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie dieses Gericht mit einem frischen grünen Salat oder gedämpften grünen Bohnen für eine vollständige Mahlzeit. Ein Glas gekühlter Weißwein oder ein erfrischender Eistee ergänzt die Aromen wunderbar.

Tag

Komfortessen einfaches Abendessen Familienessen schnelles Rezept

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch

Tipo di Pasto

abendessen mittagessen

Portata

hauptgericht suppe

Metodi di Cottura

sautieren kochen

Occasioni

abendessen unter der woche familientreffen alltag

Restrizioni Alimentari

nussfrei zuckerarm halal koscher

Allergeni

milch gluten

Stagioni

herbst winter ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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