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Rotoli di Prosciutto con Cetriolini Crema

by
S
Sophie

Uno snack delizioso e facile da preparare che combina il sapore acidulo dei cetriolini con formaggio cremoso e prosciutto saporito.

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Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 0 min
Difficulty
Rotoli di Prosciutto con Cetriolini Crema

Ingredients

6 servings
|
  • 200 g
    Formaggio spalmabile ammorbidito or Formaggio neufchâtel
  • 6
    Cetriolo sott'aceto intero or Cetriolo
  • 12 fetta
    Prosciutto affettato sottile or Fetta di tacchino

Instructions

1

Prepara i cetriolini

Asciuga i cetriolini con un tovagliolo di carta per rimuovere l'umidità in eccesso.

Asciugare bene i cetriolini assicura che i rotoli rimangano croccanti e non molli.

Ingredients needed for this step

cetriolo sott'aceto
2

Disponi le fette di prosciutto

Disponi le fette di prosciutto su un tagliere, sovrapponendole leggermente per formare una superficie più grande.

Sovrapporre le fette di prosciutto crea una base solida per arrotolare.

Ingredients needed for this step

prosciutto
3

Spalma il formaggio cremoso

Spalma uno strato di formaggio cremoso ammorbidito uniformemente sulle fette di prosciutto.

Usare formaggio cremoso ammorbidito rende più facile la stesura e previene la rottura del prosciutto.

Ingredients needed for this step

formaggio spalmabile
4

Arrotola il cetriolino

Posiziona un cetriolino a un'estremità del prosciutto e arrotolalo strettamente.

Arrotolare strettamente assicura che i rotoli mantengano la loro forma quando vengono affettati.

Ingredients needed for this step

cetriolo sott'aceto prosciutto formaggio spalmabile
5

Raffredda i rotoli

Metti i rotoli in frigorifero per almeno un'ora per farli rassodare.

Raffreddare rende più facile affettare e aiuta i sapori a mescolarsi.

6

Affetta e servi

Affetta i rotoli in pezzi di dimensioni morsi e disponili su un vassoio da portata.

Usa un coltello affilato per tagli puliti e una presentazione ordinata.

Ingredients needed for this step

cetriolo sott'aceto prosciutto formaggio spalmabile

Nutrition Facts (per serving)

Calories 83.33 kcal
Fat 6.67 g
  • Saturated Fat: 3.33 g
Carbohydrates 1.67 g
Fiber 0.33 g
Sugar 0.67 g
Protein 5 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri come preparare questi Rotoli di Prosciutto con Cetriolini Crema, uno snack veloce e delizioso perfetto per ogni occasione. Combinando il croccante acidulo dei cetriolini, la ricchezza cremosa del formaggio e il sapore saporito del prosciutto, questi rotoli sono un successo alle feste o come spuntino veloce.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è ideale per chi cerca uno snack rapido e soddisfacente. È a basso contenuto di carboidrati, ricca di proteine e piena di sapore, rendendola una scelta eccellente per diverse preferenze alimentari.
💡

Tips & Tricks

Per ottenere i migliori risultati, utilizza ingredienti freschi e di alta qualità. Assicurati che i cetriolini siano ben asciutti per evitare che diventino molli e raffredda bene i rotoli prima di affettarli per ottenere tagli puliti.
🔄

Recipe Variations

Puoi sostituire il prosciutto con fette di tacchino o pollo per un sapore diverso. Aggiungere una spolverata di erbe fresche come aneto o prezzemolo può migliorare il gusto.
🗄️

Storage Instructions

Conserva i rotoli in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Sono migliori se gustati freschi, ma possono essere preparati alcune ore in anticipo.
📚

Recipe History

Questa ricetta è ispirata agli antipasti classici da festa che combinano ingredienti semplici per un massimo sapore. La combinazione di cetriolini, formaggio cremoso e prosciutto è stata una preferita per decenni.
🥗

Nutritional Information

Ogni porzione è povera di carboidrati e fornisce una buona fonte di proteine e calcio, rendendola un'opzione snack nutriente.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina questi rotoli a un vassoio di verdure croccanti o a una bevanda frizzante leggera per una combinazione rinfrescante.

Tags

veloce facile low-carb snack da festa

Recipe Categories

Cuisine

americana

Meal Type

spuntino altro

Course

antipasto

Cooking Methods

crudo

Occasions

spuntino giorno della partita cena condivisa festa in ufficio serata cinema

Dietary Restrictions

basso contenuto di carboidrati senza glutine basso contenuto di zuccheri chetogenica halal

Allergens

latte soia

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
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