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Cremiger Hähnchen- und Gemüse-Pasta-Salat

di
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung des klassischen Pasta-Salats, die cremige Alfredo-Sauce mit frischem Gemüse und zartem Hähnchen kombiniert.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 10 min
Difficoltà
Cremiger Hähnchen- und Gemüse-Pasta-Salat

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 0.23 kgs
    Nudel kurz oppure Fusilli
  • 2 ganz
    Hähnchenbrust gekocht oppure Brathähnchen
  • 1 tasse
    Traubentomate frisch oppure Cherrytomate
  • 1 ganz
    Gurke gewürfelt oppure Zucchini
  • 1 ganz
    Rote paprika gewürfelt oppure Gelbe paprika
  • 1 tasse
    Alfredo-sauce cremig oppure Caesar-dressing
  • 1 tl
    Italienische gewürzmischung getrocknet oppure Oregano
  • 1/4 tasse
    Parmesan gerieben oppure Pecorino-käse
  • n.b.
    Basilikum frisch oppure Petersilie

Istruzioni

1

Pasta kochen

Kochen Sie die Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem, kochendem Wasser bis sie al dente ist, gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.

Rühren Sie die Pasta gelegentlich um, um zu verhindern, dass sie zusammenklebt.

Ingredienti necessari per questo passaggio

nudel
2

Pasta abkühlen

Die Pasta abgießen und unter kaltem Wasser abspülen, um sie abzukühlen. Beiseite stellen.

Das Abspülen der Pasta mit kaltem Wasser stoppt den Kochprozess und verhindert, dass sie matschig wird.

Ingredienti necessari per questo passaggio

nudel
3

Dressing zubereiten

In einer Rührschüssel die Alfredo-Sauce und italienische Gewürze vermengen.

Das Dressing gründlich mischen, um die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

alfredo-sauce italienische gewürzmischung
4

Hauptzutaten kombinieren

In einer großen Servierschüssel die abgekühlte Pasta, das Hähnchen, die Traubentomaten, die Gurke und die rote Paprika vermengen.

Das Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden, um eine konsistente Textur zu erzielen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

nudel hähnchenbrust traubentomate gurke rote paprika
5

Dressing hinzufügen

Das Dressing über die Pasta-Mischung gießen und vorsichtig vermengen, um gleichmäßig zu bedecken.

Vorsichtig vermengen, um zu vermeiden, dass die Pasta bricht oder das Gemüse zerdrückt wird.

Ingredienti necessari per questo passaggio

alfredo-sauce nudel hähnchenbrust traubentomate gurke rote paprika
6

Garnieren und servieren

Den Parmesan über die Mischung streuen und mit frischen Basilikumblättern garnieren.

Die Garnitur kurz vor dem Servieren hinzufügen, um die frischeste Präsentation zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

parmesan basilikum

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 470 kcal
Grassi 21.5 g
  • Grassi Saturi: 9 g
Carboidrati 52 g
Fibre 4 g
Zuccheri 6 g
Proteine 30 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Dieser cremige Hähnchen- und Gemüse-Pasta-Salat ist ein schnelles und köstliches Gericht, das sich perfekt für jeden Anlass eignet. Mit einem cremigen Alfredo-Dressing, frischem Gemüse und zartem Hähnchen ist dieses Rezept sowohl sättigend als auch einfach zuzubereiten. Ideal für Mittagessen, Abendessen oder ein Potluck, wird dieser Pasta-Salat sicher beeindrucken.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist vollgepackt mit frischem Gemüse, magerem Protein aus dem Hähnchen und einem cremigen, aber leichten Dressing, was es zu einer ausgewogenen und nahrhaften Mahlzeit macht. Es ist perfekt für alle, die nach einem schnellen und gesunden Gericht suchen.
💡

Consigli e Trucchi

Für den besten Geschmack verwenden Sie frisch geriebenen Parmesan im Alfredo-Dressing. Sie können auch einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen, um die Aromen aufzuhellen. Stellen Sie sicher, dass der Salat mindestens 30 Minuten vor dem Servieren gekühlt wird, um den besten Geschmack zu erzielen.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können das Hähnchen durch gegrillte Garnelen oder Tofu ersetzen, um eine andere Proteinoption zu erhalten. Fügen Sie einige Oliven oder geröstete Paprika für zusätzlichen Geschmack und Farbe hinzu. Verwenden Sie Vollkornnudeln für eine gesündere Variante.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Um den Salat aufzufrischen, fügen Sie etwas zusätzliche Alfredo-Sauce oder einen Spritzer Olivenöl vor dem Servieren hinzu.
📚

Storia della Ricetta

Pasta-Salate sind seit Jahrzehnten ein beliebtes Gericht, das die Vielseitigkeit von Pasta mit frischen Zutaten und geschmackvollen Dressings kombiniert. Dieses Rezept lässt sich von klassischen italienischen Aromen inspirieren, indem es cremige Alfredo-Sauce mit lebhaften Gemüse kombiniert.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht bietet eine gute Balance aus Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten. Das Gemüse fügt Ballaststoffe und Vitamine hinzu, während das Hähnchen mageres Protein liefert. Passen Sie die Portionsgröße an Ihre Ernährungsbedürfnisse an.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen Pasta-Salat mit einem knackigen grünen Salat oder Knoblauchbrot für eine vollständige Mahlzeit. Ein Glas gekühlter Weißwein oder Eistee ergänzt die Aromen wunderbar.

Tag

schnell einfach familienfreundlich frisch cremig

Categorie Ricette

Cucina

italienisch

Tipo di Pasto

mittagessen abendessen

Portata

hauptgericht salat

Metodi di Cottura

kochen andere

Occasioni

abendessen unter der woche alltag picknick

Restrizioni Alimentari

nussfrei zuckerarm halal koscher

Allergeni

milch gluten

Stagioni

sommer ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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